quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Festival Gastronomico

Em Macau sempre tem algum evento acontecendo, seja na rua, nas praças, nos cassinos.. O evento da semana é a feira de gastronomia (11th Macau Festival Food), que está acontecendo até o dia 27 perto da Torre de Macau. 

A feira é bem grande, muito bem organizada e produzida, vocês vão ver pelas fotos. Tem chinês pra todo lado, isso porque era segunda feira a noite! Existem praticamente 5 setores na feira: comida, bebida, sobremesa, palco com shows e  jogos. A imagem que ficou depois de ter andado tudo foi a de uma quermesse de festa junina de interior, com as diferenças gastronómicas à parte, é claro. 


Várias praças de alimentação. 




O boneco da feira com a torre de Macau ao fundo. 



Dentre as barracas de comida, praticamente 50% são de estabelecimentos de comida chinesa e macaense, 30% de comida japonesa, 10% de comida indiana e 10% de comida portuguesa. 

Bem na entrada da feira estão as barracas com comida chinesa, e não deu tempo nem de ficar com fome porque elas tiraram meu apetite na hora.




Dumplings cozinhando. Os dumplings são super famosos aqui na china e tem todos os sabores que você possa imaginar. Eu ainda não achei nenhum sem carne e não tive coragem de experimentar nenhum dos outros.



Esse prato eu não sei o nome, mas é uma sobremesa com arroz e batata amassada (parte de fora) e feijão por dentro, pelo que eu entendi. Não dá pra ter certeza se é doce mesmo sendo chamado de sobremesa, porque aqui eles salgam os doces e adoçam os salgados. 



É uma imagem bizarra, mas já tô me acostumando de tanto que vejo pelas vitrines dos restaurantes.



Velório ou refeição?


Mais pés de galinhas para o Léo. 



Isso é sensacional. São caranguejos VIVOS amarrados com barbante plástico sobre uma chapa quente. Nos mercados eles deixam os caranguejos em tanques de água e vão prendendo habilidosamente um por um. Eu sei que vai ter muita gente que vai ficar com água na boca doido pra comer uma casquinha de siri, mas podia pelo menos matar o bicho antes de colocar ele pra fritar, né minha gente?






Sopa de caramujo em três versões. 





Proteção sempre presente. 



Vai um tentáculo ai?





Um tipo de arroz indiano/chinês.


Aqui começa a parte da comida japonesa. 








Isso é uma barraquinha de comida japonesa. Olha a organização da fila! Bem diferente da parte chinesa..




 


Indianos, claro. Assim como chineses e brasileiros, eles estão em todos os lugares.


Eu acho que Coca Cola é o único produto que você vai encontrar em qualquer lugar do mundo que você for. 




Nos templos existem vários papéis com pedidos e eles resolveram fazer um mural de pedidos em uma feira de gastronomia (oi?).




Primeiro palhaço chinês que eu vejo por aqui.







Fila para um brinquedo que você puxa uma cordinha e ganha um boneco. Super emocionante #not.


Esse é o jogo mais legal que tinha lá. O jogador fica de fora nessa bancada e tem que tentar acertar um sapo em uma das folhas que ficam girando nesse lago falso. Eu fiquei uns 15 minutos parada observando e ninguém conseguiu acertar!





Barraquinha com jogos.  Super festa junina, né?
Os jogos eram tão diferentes que eu tive que filmar para mostrar para vocês. 





Pescaria pra mim era com aqueles peixes de papel fincados na areia. Aqui a tecnologia já revolucionou a pescaria. 


Esse era difícil demais.



A emoção é contagiante. 


No palco acontecem várias atrações diferentes, eu cheguei bem na hora de uma cantora chinesa. 





Já deu pra perceber que eu sou fresca com comida, né? Mas foi a primeira vez que eu vi um rolinho primavera (spring roll) parecido com o que os que vendem no Brasil e resolvi tentar. Três rolinhos custaram cerca de 4 reais e estavam a venda em uma barraca de comida chinesa. O problema foi que tinha uma plaquinha sinalizando "vegetarian spring roll", mas o gosto era muito forte para ser só legumes e tinha um negócio parecendo uma minhoca no meio. Será que o conceito de vegetariano é o mesmo em todo lugar?